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19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 18:19

Nous avons longé :
Vignoble du Rheingau, le long de la rive droite du Rhin, le vignoble le plus prestigieux (Rüdesheim). Le riesling est un cépage blanc, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle. C'est un cépage en expansion qui doit sa faveur auprès du public à un éventail de vins large et de qualité. Du vin fruité consommable en toute occasion au vin de garde qui peut durer plus de dix ans, il peut aussi servir à élaborer des vins sucrés (vendanges tardives, vin de glace).
Vignoble du Rhin-moyen (Mittelrhein), sur 100 km au sud de Bonn, la région la plus touristique (Rhin romantique – La Lorelei).
Vignoble de la Moselle, 13 000 ha de Coblence jusqu'à la frontière française (entre Coblence et Cochem).

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